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信息标题:

旗花面

信息类型:土特产
所属分类:农资行业
产品价格:5元/千克
产品数量:1000千克
所属地区:陕西省-咸阳市-兴平市
发布日期:2014/3/28
所属商家:兴平市农产品电子商务平台

详细介绍


  据传清廷某皇后不食,张榜招厨,烹煮鸡汤伴以鸡蛋饼,切成菱花状,佐以香料,鸡油上飘葱花,细面些许,后即食。具有薄劲、光、稀、煎、汪、酸味出头等特点,风味独特。武功京官传至乡间,流传于今。

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